『かまど飯おにぎり』坂井より子
かまどで炊いたご飯と、季節の食材と暮らしの知恵を取り入れた常備菜でおにぎりを握ります。
より子さんが普段からご家族やお孫さんたちに作っている、ほっとするおばあちゃんの味をお楽しみください。
＜おにぎりメニュー＞
・春の菜の花としらすの混ぜごはん
・鰹節のふりかけ
・油あげとにんじんの混ぜごはん
・味噌にぎり
（予定）
場所：１Fサロン
時間：13:00〜
費用：無料
＊なくなり次第終了
◇坂井より子／主婦・料理家
1946年生まれ。神奈川県葉山在住。自宅で料理教室を主宰。 主婦歴40年の経験を生かし、やさしい家庭料理の伝授と暮らしの知恵を交えた語りが好評を博し、さまざまな世代の女性から人気を集める。 近年、お話会を開催し、若いお母さんたちの支えとなる活動も行っている。 初めての著書「受け継ぐ暮らし～より子式・四季を愉しむ家しごと」（技術評論社）に続き、「暮らしをつむぐ」（技術評論社）を発行。
