『かまど飯』釜浅商店

 

景丘の家の1Fには、かまどキッチンがあります。
この日は、かまどキッチンのかまどに加え、釜浅商店さんが大きなかまども持ち込んで、ご飯を炊いてくださいます。
炊きあがったごはんで、坂井より子さんがおにぎりを握り、みなさんに召し上がっていただきます。
かまどで炊いたごはんの味をぜひお楽しみください!

 

 

◇釜浅商店

 

釜浅商店は浅草・合羽橋で明治41年に創業した料理道具屋です。「良理道具~良い道具には、良い理(ことわり)がある~」というコンセプトの下、良い料理人には良いものをという信念でお客様と道具の出会いの場を提供し、道具を通じて日本の食文化を豊かにすることを代々目指しております。料理道具全般から庖丁、南部鉄器、錫製品、鉄の打出しフライパン、手打ちアルミ鍋など、末永くご利用いただける料理道具を厳選して取り揃えております。

http://www.kama-asa.co.jp/

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