2/16(金)15:00-16:00 『味噌仕込み』景丘の家
美味しい味噌が仕込める冬。茹でた大豆を潰したり、麹と塩を合わせたり。
「こうやって作るんだね」とお話ししながら、一緒に挑戦してみましょう。
仕込みが終わったら、景丘の家でゆっくりと熟成させておきます。
美味しくできあがる頃に、「こども食堂」や「かまどめし」「いろりの日」などで
みなさんと味わいたいと思います。
*参加無料、先着順(開始30分前から受付いたします)
日時 | 2/16(金)15:00-16:00 |
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対象 | どなたでも |
参加費 | 無料 |