3月16日(土)14:00-16:30 『いちごのパブロバをつくろう！』飯塚有紀子／料理研究家
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パブロバは焼いたメレンゲに生クリームと果物をのせたニュージーランドのデザート。
今回は1人1つずつ小さなパブロバをつくります。
3月に旬を迎えるいちごのシロップをパブロバにのせていただきます。
季節の果物を使ったお菓子作りはとても楽しい時間です。春の訪れをいちごのお菓子づくりとともに楽しみましょう。
| 日時 | 3月16日(土)14:00-16:30 |
|---|---|
| 対象 | 4歳～（親子参加） 小学4年生～大人（1人可） |
| 定員 | 16名 |
| 参加費 | 高校生以上1,000円（中学生以下無料） |
| 持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
| 申し込み期間 | 2019年2月1日(金)11:00-2019年2月15日(金)19:00 ＊HPからお申し込みください |
|---|---|
| 結果通知 | 2月25日(月)までにメールでお知らせします。 |
飯塚有紀子（いいづかゆきこ）料理研究家・グラフィックデザイナー
大学在学中から本格的にお菓子づくりを学び、2000年にお菓子教室「unpur…（アンピュール）」を始める。家庭でつくれるていねいなお菓子づくりのレシピを提案し、多くの人の共感を得ている。著書に「やさしいお菓子」「やさしいチョコレートのお菓子」「やさしい果物のお菓子」（雷鳥社）、「いつでもおやつ」（NHK出版）、など多数。
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