2/16（日）11:00～13:00 『素材を知り、自分の手で作るパスタの会』原川慎一郎／the Blind Donkey シェフ
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今やみんなの日常食のひとつであるパスタ。
実は本当にとっても簡単にお家で作れちゃうんですよ。
そして、改めてパスタって何から出来ているか知っていますか？
今回は、パスタ作りを通して、素材のことを知り、思いっきり
触れながら、みんなで楽しくパスタ作りをしましょう！
| 日時 | 2/16（日）11:00～13:00 |
|---|---|
| 対象 | ４歳以上の親子、＊小学生以上１人参加可 |
| 定員 | 12組 |
| 参加費 | 1,000円 / 1組 |
| 持ち物 | エプロン、お手拭き、筆記用具 |
| 申し込み期間 | 2019年12月26日(木)11:00-2020年1月15日(水)19:00 |
|---|---|
| 結果通知 | 2020年1月25日(土)までにメールにてお知らせいたします。 |
原川慎一郎the Blind Donkey シェフ
東京神田のオーガニックレストラン「the Blind Donkey」の共同経営者。
日本全国の自然に歩み寄った考え方を持つ農家さんとの繋がりを大切に、
食事を提供している。
食を通して、サステイナブルな地球環境と社会について考えている。
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