2/3(土)14:00〜16:30 おうちでで楽しむ、苺のお菓子『苺のクラフティと苺のクレープ』飯塚有紀子／料理研究家・グラフィックデザイナー

クラフティは果物にカスタード生地を流して焼き上げるフランスの家庭のお菓子です。
苺のクラフティは、ふわっと温まるやさしい味が広がります。

焼きたてのクレープ生地には生クリームと苺を並べて。
これから旬を迎える苺を使って、おうちでしか味わえない、作りたてが美味しいお菓子をご紹介します。

English translation（英訳）

Let’s make strawberry clafoutis and strawberry crepe

Yukiko Iizuka / Cook , Graphic Designer

Let’s make delicious sweets using strawberries, which will be in season soon.

Clafoutis is a French home-style pastry made by pouring custard dough over fruit and baking it. It has a soft, warm and gentle flavor.
Freshly baked crepes are topped with whipped cream and strawberries.

It tastes best when freshly made, so please try making it at home.

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Date and Time | 2/3 (Sat) 14:00-16:30
Target | 1st grade of elementary school and above, their parents/guardians.
(Children may participate by themselves.)
Participation fee | ¥800/pair
Things to bring | Apron, Hand towel
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日時	2/3(土)14:00〜16:30
対象	小学1年生以上のこどもと保護者（こども1人参加可）
参加費	800円／1組
持ち物	エプロン、お手拭き

申し込み期間	2024/1/1(月)11:00~1/15(月)19:00
結果通知	2024/1/25(木)までにメールでお知らせします。

飯塚有紀子料理研究家・グラフィックデザイナー

お菓子教室「un pur…（アンピュール）」を2000年より20年間主催。
現在は、家で作って美味しく食べる暮らしのレシピサイト＜eat at home＞にて、家でつくる時間を楽しんで、みんなで美味しく食べる時間が何より大切に感じられるレシピを丁寧に伝えています。
著書は「やさしいお菓子」「やさしい果物のお菓子」（雷鳥社）、「いつでもおやつ」（NHK出版）など多数。
www.eat-at-home.jp/
Instagram:＠yukiko_iizuka_unpur

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Let’s make strawberry clafoutis and strawberry crepe

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