おしらせ

10月16日「景丘の家・こども食堂」フォトレポート

景丘の家・こども食堂は、みんなで作って、みんなでいただく食堂です。
秋の気配が深まる10月は季節の変わり目を感じる献立です。夏の間、景丘の家の庭で元気に育った、バジルを使ったバジルソースのサラダ。りんごの季節のはじめに出回る真っ赤な紅玉を使った、アップルクラフティ。体が温まるポトフ、旬の野菜フリットです。すぎていく季節の思い出と、これからやってくる季節を楽しみにしながら、みんなで囲炉裏を囲みました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2019/10/18|景丘の家・こども食堂

台風19号接近にともなう、臨時休館について

いつも、景丘の家をご利用いただき、ありがとうございます。

台風19号が10月12日(土)から13日(日)にかけて、関東に接近、上陸する可能性があります。

つきましては、来場者の方の安全等を考慮し、10月12日(土)は臨時休館いたします。

なお、13日(日)、14日(月)も休館日のため、15日(火)からの営業となります。

天候の都合とはいえ、大変ご迷惑をおかけいたします。

どうぞよろしくお願いいたします。

2019/10/11|その他

10月5・6日 恵比寿文化祭 『いろりカフェ』フォトレポート

恵比寿の街中で様々なイベントが開かれて、様々な出会いが生まれる恵比寿文化祭。

今年は景丘の家も会場のひとつになって、こどもたちのお店「いろりカフェ」をオープンしました。

8月からみんなでメニューを考えたり、おむすびを作る練習をしたり、お団子を試作したりして準備しました。オープン前日も夕方から下準備をしました。

当日はオープン前に、お団子とおむすびをみんなで協力して作りました。

開店するとたくさんのお客様がきてくださって、お店は大盛況!

食券を売るのも、おむずびとお団子をお渡しするのも、りんごシロップを作るのも、黒豆茶をいれるのも、全部こどもたちがするいろりカフェです。

みなさんに、「おいしいね!」「ありがとう。」と言っていただいて、いっぱい売れて、嬉しい笑顔いっぱいの2日間でした。

前日の仕込みの様子です。みたらしあん、小豆あんを作りました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いろりカフェオープンでーす!今日は晴天で、暑いくらいです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2日目は朝から雨模様でしたが、たくさんの方に来ていただきました!

みんなの一生懸命な様子をご覧ください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

たくさんのご来場を心より感謝いたします。

また来年も来てくださいね。

(レポートの文章も参加したこどもが考えてくれました。)

 

 

 

 

 

 

 

 

2019/10/10|スペシャルイベント

9月28日『五感で味わう食卓〜かまどでごはんを炊き、ていねいに出汁をひく、食卓を整える〜』鴨野薫(ごかんたいそう)フォトレポート

自然に囲まれた逗子にある保育園「ごかんたいそう」で,保育士として、また食のアトリエの講師として、子どもたちと五感を大切にした暮らしを実践していらっしゃる鴨野さんと景丘の家のかまどと囲炉裏を使って、食のアートスクールを開催しました。
お米をといで、ていねいに引いた出汁を使い、季節の野菜がたっぷりはいった味噌汁をみんなで作りました。
出汁の香りとお味に、「うーん。美味しい!」黒ごまを炒って、パチパチとはじける音を聞いて、すり鉢でごまをすると、香ばしいいい香り。自家製のごましおも作りました。手、目、耳、鼻、口、五感を使って調理をしました。
誰かを思ってていねいに食事をつくり、食卓を整えることのお話も伺いました。野山でつんだ季節の草花や木の実、貝殻などを飾って、相手へのお手紙を書いて、食器を選んで食卓を整えました。炊きたてのご飯と、野菜の甘みと旨味がたっぷりのお味噌汁。そして、季節のお花とお手紙。シンプルで心豊かな食卓が整いました。心もからだも満たされた時間になりました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2019/09/29|アートスクール