おしらせ

NHK「あさイチ」コラボ 大豆ミートの「ユーリンチー」を作ろう!放映日のお知らせ

NHK「あさイチ」×景丘の家・こども食堂

(月)〜(金)NHK総合で放送されている人気の情報番組「あさイチ」。
今回は特別企画として、景丘の家・こども食堂とあさイチの「ハレトケキッチン」のコラボ企画です!

大豆を原材料としながらお肉のような味や食感が楽しめる「大豆ミート」。
肉に比べて、低脂肪で低カロリー、さらに環境にも優しいという点からも注目されています。
でも、自分で料理するにはまだまだハードルが高いという印象も。
そこで、あさイチでは、国内屈指の一流シェフとともに「親子で作れる&子どもも大満足」の大豆ミート料理を考えました。
今回は、中国料理のシェフが、大豆ミートを使った料理をご紹介します!

●放送予定日:11月9日(火)NHK総合8:15~9:54 「あさイチ~ハレトケキッチン・大豆ミート~」

2021/10/27|その他