おしらせ

10月19日『Gomaといっしょに五平餅を作ろう!』Goma/料理創作ユニット フォトレポート

中部地方の山の方に伝わる伝統料理、五平餅をみんなで作りました。
まずはくるみをつぶすところから始まり、味噌や胡麻など調味料を加え、すりこぎでまぜまぜ。すでにタレだけで子どもたちは美味しい!の声がたくさんあがりました。つぶしたお米でみんなで好きな形を作り、チーズや海苔で仕上げに顔作りでは、コアラやクマ、ハロウィンのオバケやへんてこなお顔を作ってみたり、みんな自然と笑顔になっていました。
最後にはみんなで囲炉裏を囲みながら、へんてこ顔やかわいい顔をした手作りの五平餅を美味しくいただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2019/10/20|アートスクール